【大仙市】行列のできる本格中国料理店「鳳仙花」!思わず笑顔がほころぶ料理に感動♪
大仙市大曲にある行列のできる中国料理店の「鳳仙花」。ランチタイムにも行列ができる飲食店は大曲でも珍しいですよね。 いかにも中国料理店という店構えではなく、カフェっぽい雰囲気もある外観です。ディナータイムにお邪魔しましたが、17時30分前にはすでに満席。入り口には何組か待っている状況でした。
案内されたのはお座敷の円卓でした。回転式テーブルで中国料理店のイメージそのままです。お座敷は6人用が3つ、テーブル席は2人~6人用が複数ありました。お得なセットメニューは、北京・上海・四川・広東から選ぶことができます。一品料理も豊富にあるほか、フカヒレの姿煮や北京ダックといった高級料理もラインナップしています。メインは、ラーメン・焼きそば・炒飯・丼ものと種類が豊富です。こちらは上海セットの「よだれ鶏」。旨味の強い鶏肉に辛さ控えめのラー油を絡めていただきます。こちらもセットメニューの「回鍋肉」。シャキシャキの野菜と豚肉が抜群のハーモニーです。思わずご飯が欲しくなりますね。セットメニューの3品目は「かに玉」。フワフワの卵に旨味の強いトロトロの餡が絡み合い、フワトロ食感を楽しめます。こちらは「担々麺」。程良い辛さの中にしっかりとした旨味が感じられます。「五目中華丼」は大ぶりのホタテとエビ、そして金華ハムも入っていて食べ応え十分です。こちらは「ひき肉焼きそば」。かた焼きそばに強めのひき肉餡がかかっています。パリパリの麺とトロっとした餡の相性が抜群です。全体的にボリュームが多めのお店なので、シェアしながら楽しむのがおすすめですね。
■「鳳仙花」はこちら↓